Встречаем Весну!

    Навруз – один из древнейших праздников в истории человечества. Он символизирует начало нового года, весеннего возрождения и нового урожая.

    Именно 21 марта, в день, когда равны день и ночь, наступает новый солнечный цикл, новый астрономический год, а, следовательно, закон обновления вновь вступает в свою силу. Сегодня, древний и одновременно вечно юный праздник Навруз – событие государственного значения и одна из главных узбекских национальных традиций, и, как и тысячелетия назад, он полон древнейших самобытных ритуалов и красочных обрядов.

    Главное таинство происходит в ночь на 21 марта. Это время для приготовления главного ритуального блюда из ростов пшеницы – сумаляка. За огромным котлом собирается вся махалля, в основном женщины: садятся в круг, поют песни, веселятся, каждая в ожидании своей очереди помешивать сумаляк. Утром сумаляк еще теплым раздают соседям, родственникам, знакомым. Пробуя сумаляк, нужно загадать желание  и у хорошего человека оно обязательно сбудется.


    Праздник Навруз в Узбекистане вообще очень крепко связан с новыми надеждами и ожиданиями. Поэтому в этот день принято прощать, не ссориться, помогать слабым и нуждающимся. Еще одной доброй приметой считается угощать всех. В этот день хозяйки жарят особые пирожки с зеленью, готовят нишалду, пекут слоеную самсу, сладкий хворост, в казанах дымится ароматный плов… Столы в этот день ломятся от вкусностей, и каждый стремиться угостить других.


    Изобилие – еще одна очень хорошая примета. В каждом доме сегодня рады гостю: принимают у себя и много ходят сами. Да и не только в гости. В Навруз дома не усидишь! Особенно интересны народные гуляния, где устраиваются традиционные состязания купкари, борьба джигитов, конные турниры, а также народные ярмарки, где можно не только увидеть, но и бесплатно попробовать блюда национальной выпечки.


    Ученики и преподаватели нашей школы активно и творчески, то есть как всегда, подошли к участию в городских торжествах, внося свой вклад в радостную атмосферу праздника.


    Ну, а впереди неделя каникул для большинства, и напряженного труда для участников областного тура предметных олимпиад и состязания «Билимлар беллашуви», которые пройдут как раз в эти дни.

Всех с праздником! С Весной! И всем новых удач и достижений!
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Сайт постоянно обновляется.
Последные новостиnew

Развитие общества, науки и техники ставит

Подробнее

У нас всегда рады гостям. Есть что показать и

Подробнее

Навруз – один из древнейших праздников в истории

Подробнее
Последные комментарии

Добро пожаловать на сайт Ферганской школы №2!

Для того чтобы стать полноценным пользователем нашего сайта, вам необходимо пройти регистрацию.
Зарегистрироваться
Создайте собственную учетную запить!

Пройти регистрацию
Авторизоваться
Уже зарегистрированны? А ну-ка живо авторизуйтесь!

Войти на сайт